Ditapis dengan
Pemodelan untuk rangkaian listrik
Buku ini secara umum menyasar para pengguna Matlab/SIMULINK baik di tingkat pemula maupun tingkat mahir yang banyak bekerja di bidang listrik khususnya rangkaian listrik sederhaa.
- Edisi
- Cetakan 1
- ISBN/ISSN
- 978-623-209-387-4
- Deskripsi Fisik
- xx, 125 halaman: ilustrasi; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 621.3 SHI p
Mikrobiologi pangan (edisi revisi)
Buku Mikrobiologi Pangan edisi revisi yang berisi materi tentang mikrobiologi pangan yang lebih komprehensif. Buku ini berisi materi antara lain Teknologi pangan, seperti teknologi fermentasi pangan, sanitasi pangan, keamanan pangan mikrobiologis, dan analisis pangan mikrobiologis. Buku ini diharapkan dapat menjadi referensi bagi yang akan mempelajari mikrobiologi pangan yang merupakan pengetah…
- Edisi
- Cetakan 1
- ISBN/ISSN
- 978-623-256-878-5
- Deskripsi Fisik
- ix, 238 halaman: ilustrasi; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 660.63 WIN m
Termodinamika teknik: teori dan soal jawab
Buku ini dimaksudkan sebagai buku ajar dalam mata kuliah termodinamika. Termodinamika merupakan mata kuliah dasar pada konsentrasi Konversi Energi Indeks: hlm. 451-494 Biografi: hlm. 489 Bibliografi: hlm. 479
- Edisi
- Edisi 1
- ISBN/ISSN
- 978-979-29-6596-4
- Deskripsi Fisik
- x + 494 halaman; 20 x 28 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 621.312.43 SYU t
Pengawasan mutu makanan
Buku ini akan berisikan informasi kepada pembaca mengenai ruang lingkup pengawasan mutu makanan, aspek mutu mulai aspek mutu gizi dan kimia, mutu fisik, mutu mukrobiologi, dan mutu organoleptik, serta informasi mengenai regulasi yang terkait dengan SNI dan ISO.
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-432-419-3
- Deskripsi Fisik
- xv, 115 halaman: ilustrasi; 15,5 x 23,5 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.4 TIS p
Teknologi pengemasan dan penyimpanan
Buku ini disusun sebagai referensi dalam memberikan pemahaman tentang konsep dasar pengemasan dan aplikasi teknologi pengemasan dan penyimpanan bahan yang ada di Indonesia. Sudah banyak yang menulis tentang pengemasan tetapi lebih spesifik pada bahan pangan, sulit mendapatkan pemahaman yang lengkap. Oleh karena itu, penulis memandang perlu menuliskan hal-hal yang penulis pahami tentang pengemas…
- Edisi
- Cetakan 1
- ISBN/ISSN
- 978-602-432-643-2
- Deskripsi Fisik
- Malang
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.4 MAI t
Mekanika rekayasa: ilmu dasar teknik sipil
Buku kategori Buku Teknik yang berjudul Mekanika Rekayasa Ilmu Dasar Teknik Sipil merupakan karya Moh Nur Sholeh, S.T., M.T. Bahan ajar ini dapat memberikan manfaat bagi para pembaca pada umumnya dan khususnya mahasiswa yang mengambil mata kuliah Mekanika Rekayasa. Bahan ajar ini juga dapat digunakan sebagai salah satu literatur di bidang pengajaran dan penelitian dalam bidang teknik sipil pada…
- Edisi
- Cetakan 1
- ISBN/ISSN
- 978-623-02-0330-5
- Deskripsi Fisik
- x + 90 halaman; 15.5 x 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 624 MOH m
Mechanics of Fluids 5e (SI edition)
Dilengkapi dengan INDEX di halaman 775 - 792 Ada banyak manfaat pembelajaran untuk buku teks ini, yaitu. Konsep Kunci, Definisi Margin, Bagian Masalah Dasar-Dasar Teknik. Namun, pendekatan unik yang dilakukan Drs. Potter dan Wiggert menguraikan konsep kompleks mekanika fluida dan menyediakan buku teks suksinat yang mudah diikuti dan menakjubkan. Para penulis telah melakukan pekerjaan luar bi…
- Edisi
- Edisi 1
- ISBN/ISSN
- 978-979-25-9854-2
- Deskripsi Fisik
- xv, 793 halaman: ilustrasi; 25 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 620.106 POT m
Dasar - dasar beton bertulang
Pada dasarnya beton bertulang merupakan gabungan logis dari dua jenis bahan atau material yaitu beton polos dan tulangan baja. Beton polos merupakan bahan yang memiliki kekuatan tekan yang tinggi akan tetapi memiliki kekuatan tarik yang rendah. Sedangkan tulangan baja akan memberi kekuatan tarik yang besar sehingga tulangan baja akan memberi kekuatan tarik yang diperlukan. Dengan adanya kelebih…
- Edisi
- Edisi 1
- ISBN/ISSN
- 978-979-29-9085-0
- Deskripsi Fisik
- xviii + 294 halaman; 19 x 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 624 TON d
Dasar Manajemen Konstruksi Proyek Jalan (Tahapan Pre-Star)
Buku ini banyak memberikan dasar referensi untuk para site engineer diproyek konstruksi jalan supaya tidak salah langkah dalam "me-manage" suatu proyek. Seperti yang kita ketahui, proyek jalan membutuhkan tipikal kontraktor yang mampu bermain cepat, tapi tetap bisa menjaga mutu hasil pekerjaan sesuai spesifikasi, karena volume tiap item mayor dalam jumlah yang besar sehingga butuh metode pelak…
- Edisi
- 1
- ISBN/ISSN
- 9786024759070
- Deskripsi Fisik
- x + 201 hlm.; 17.5 x 25 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 625 DER d
Mekanika Fluida: Untuk Bidang Ilmu Rekayasa
Buku mekanika fluida untuk bidang ilmu rekayasa ini mengulas tentang sejarah mekanika fluida, properties fluida, fluida statis, dasar-dasar aliran, fluida dinamis, aliran dalam pipa, dan aliran di saluran terbuka.
- Edisi
- Edisi 1, cetakan 1
- ISBN/ISSN
- 9786232282742
- Deskripsi Fisik
- xix + 284 hlm.; 17 x 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 620.106 IMA m
Ilmu bahan makanan
llmu Bahan Makanan (IBM) adalah ilmu dasar tentang bahan makanan yang harus dimiliki olch seorang tenaga gizi baik nutrisionis, maupun dietisien. Buku IBM ini disusun untuk membantu memudahkan mahasiswa gizi dalam menerapkan ilmu gizi. Pembahasan yang fokus pada bahan makanan yang digunakan sehari-hari di rumah tangga maupun di institusi pelayanan makanan seperti rumah sakit dan katering dihara…
- Edisi
- Cetakan 1
- ISBN/ISSN
- 978-623-296-088-6
- Deskripsi Fisik
- xxi + 268 halaman: ilustrasi; 15,5 x 23,5 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.3 YOS i
Dasar pengawetan (edisi revisi)
Dalam produk perikanan, pengawetan sangat dibutuhkan untuk memperpanjang daya simpan dari produk tersebut. Hal ini dikarenakan sifat dari produk perikanan yang mudah mengalami kerusakan. Tujuan dari pengawetan yaitu menghambat atau mencegah terjadinya kerusakan, mempertahankan mutu, menghindarkan terjadinya keracunan sehingga dapat mempermudah penanganan dan penyimpanan. Proses pengawetan lebih…
- Edisi
- Edisi Revisi
- ISBN/ISSN
- 978-623-296-417-4
- Deskripsi Fisik
- xii + 340 halaman; 15,5 x 23,5 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 663 EDD d
Teknologi dalam mengawas pekerjaan konstruksi bangunan gedung
Buku ini terdiri dari beberapa bab. Bab pertama membahas tentang menerapkan keselamatan dan kesehatan kerja (k-3) di tempat kerja, bab dua membahas tentang memahami gambar kerja, spesifikasi teknis, kontrak, dan dokumen-dokumen terkait, bab tiga membahas tentang organisasi pengawas lapangan (field inspector), bab empat membahas tentang memeriksa dan memvalidasi izin-izin pelaksanaan pekerjaan, …
- Edisi
- Cetakan 1
- ISBN/ISSN
- 978-623-209-145-0
- Deskripsi Fisik
- xvi, 299 halaman; 15,5 x 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 690.2 SAL t
Analisis kebutuhan transportasi
Kebutuhan trasnportasi (sisi permintaan) terus meningkat seiring pertambahan jumlah penduduk, harus diimbangi oleh kapasitas fasilitas (sarana dan prasarana) trasnportasi (sisi penawaran) yang mencukupi. Tidak boleh kelebihan atau kekurangan karena keduanya akan mengakibatkan dampak negatif terhadap kegiatan pelayanan transportasi yang efektif dan efisien. Pembahasan kebutuhan transportasi s…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-262-394-6
- Deskripsi Fisik
- xiv, 184 halaman; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 625.7 RAH a
Teknologi kakao dan cokelat : kakao serta bahan baku lain pembuatan cokelat
Cokelat adalah produk hilir dari biji kakao yang menjadi bagian camilan favorit bagi hampir semua orang. Biji kakao dan produk olahan setengah jadi juga telah berkontribusi secara signifikan pada penerimaan devisa sebagai salah satu komoditas unggulan perkebunan di Indonesia. Hal ini terlihat dari pangsa pasar, baik biji kakao maupun produk-produk turunannya, yang diketahui selalu bertumbuh tia…
- Edisi
- Cetakan 1
- ISBN/ISSN
- 978-623-359-464-6
- Deskripsi Fisik
- xx + 242 halaman: ilustrasi; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 668.6 PUR t
Mikrobiologi : keamanan pangan
Buku "Mikrobiologi Keamanan Pangan" membahas permasalahan keamanan pangan ditinjau dari aspek mikrobiologi. Topik yang dicakup meliputi permasalahan keamanan pangan yang diakibatkan oleh mikroorganisme patogen dan dampaknya terhadap kesehatan maupun perdagangan pangan; beban penyakit bawaan pangan; berbagai jenis bakteri patogen, virus, protozoa dan cacing penyebab penyakit bawaan pangan; patog…
- Edisi
- Cetakan 1
- ISBN/ISSN
- 978-602-440-462-6
- Deskripsi Fisik
- vi + 354 halaman; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 660.69 RAT m
Anggaran biaya proyek konstruksi
Menghitung RAB proyek konstruksi bangunan gedung secara teliti dan benar adalah pekerjaan yang sangat diperlukan. Dengan RAB ini, untuk pedoman sebagai pemilik, kontraktor, konsultan dan tim teknis, sehingga dalam mewujudkan proyek konstruksi bangunan sesuai yang direcanakan akan tercapai. Buku ini ada 19 bab, bab 1. Pendahuluan, 2. unsur pelaksana anggaran biaya, 3. konsep hitungan RAB, 4. pap…
- Edisi
- Cetakan 1
- ISBN/ISSN
- 978-623-7110-61-3
- Deskripsi Fisik
- x + 336 halaman; 17 x 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 658.154 SAH a
Ilmu pengawetan pangan
Buku ini terdiri dari 16 bab yang mengupas tuntas tentang pengawetan pangan, termasuk di dalamnya pembahasan mengenai makna dan peranan pengawetan serta falsafah Pengawetan dan Hukum Kerusakan.
- Edisi
- Cetakan 1
- ISBN/ISSN
- 978-623-256-565-4
- Deskripsi Fisik
- xviii + 392 halaman; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.200 SOE i
Textbook of microbiology and immunology (fourth edition)
The fourth edition of “Textbook of Microbiology and Immunology” is an extensively revised edition , a healthy mixture of the old and the new contents. Many of the old traditional chapters have been retained with addition of new information along with the inclusion of new chapters more in line with the on-going changes in the syllabus and concepts in Medical Microbiology .While doing so, thi…
- Edisi
- Edisi 4
- ISBN/ISSN
- 978-981-19-3317-2
- Deskripsi Fisik
- xxx + 1111 halaman: ilustrasi; 25,5 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 660.63 PAR t
Sistem kendali
Buku ini membahas tentang dasar - dasar sistem kendali (ilmu yang mempelajari hubungan antara sistem, mekanisme dan peraalatan dari suatu objek tertentu yang saling berinteraksi untuk tujuan tertentu). sistem kendali juga merupakan salah satu bidang ilmu teknik yang perkembangannya begitu pesat terutama dengan dikembangkannya penggunaan komputer digital sebagai suatu sarana pengendali.
- Edisi
- Cetakan 1
- ISBN/ISSN
- 978-979-602-231-4
- Deskripsi Fisik
- xv + 266 halaman; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 621.3 HER s
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah