Prinsip dan konsep dasar bioteknologi disajikan dalam buku pengantar bioteknologi terapan lainnya untuk menghasilkan suatu produk yang bermanfaat bagi kemaslahatan manusia. Kajian bioteknologi terapan yang dijabarkan pada buku ini yaitu : bioteknologi mikroba, tumbuhan, hewan, perikanan, kedokteran, forensik, lingkungan dan konservasi.