Ditapis dengan
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="Ilzamha Hadijah Rusdan...
Pengawasan mutu makanan
Buku ini akan berisikan informasi kepada pembaca mengenai ruang lingkup pengawasan mutu makanan, aspek mutu mulai aspek mutu gizi dan kimia, mutu fisik, mutu mukrobiologi, dan mutu organoleptik, serta informasi mengenai regulasi yang terkait dengan SNI dan ISO.
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-432-419-3
- Deskripsi Fisik
- xv, 115 halaman: ilustrasi; 15,5 x 23,5 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.4 TIS p
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah