Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 3 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="Hariyadi"
cover
Buku Ajar Arsitektur Desain Parametrik
Komentar Bagikan
Agus Hariyadi, dkk.

perkembangan desain parametrik sudah mencapai tahap ketika ada lagi perbedaan antara desain pada tahapan digital dan pada kenyataannya.

Edisi
1
ISBN/ISSN
9786233590372
Deskripsi Fisik
xx + 163 hlm.; 15.5 x 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
720 AGU b
cover
Mikrobiologi : keamanan pangan
Komentar Bagikan
Tania PananditaRatih DewantiHariyadi

Buku "Mikrobiologi Keamanan Pangan" membahas permasalahan keamanan pangan ditinjau dari aspek mikrobiologi. Topik yang dicakup meliputi permasalahan keamanan pangan yang diakibatkan oleh mikroorganisme patogen dan dampaknya terhadap kesehatan maupun perdagangan pangan; beban penyakit bawaan pangan; berbagai jenis bakteri patogen, virus, protozoa dan cacing penyebab penyakit bawaan pangan; patog…

Edisi
Cetakan 1
ISBN/ISSN
978-602-440-462-6
Deskripsi Fisik
vi + 354 halaman; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
660.69 RAT m
cover
Masa simpan dan batas kedaluwarsa produk pangan : Pendugaan, pengelolaan, dan…
Komentar Bagikan
Purwiyatno Hariyadi

Penetapan masa simpan dan tanda kedaluwarsa yang benar sungguh penting dilakukan karena informasi ini bersifat esensial bagi konsumen, khususnya untuk memberikan kepastian mengenai keamanan dan mutu pangan. Penandaan batas kedaluwarsa juga merupakan hal penting yang perlu dilakukan dengan benar. Makna batas kedaluwarsa ini perlu diperjelas karena beberapa produk pangan sebenarnya dinyatakan tel…

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-602-03-8822-9
Deskripsi Fisik
x, 165 hlaman : ilustrasi ; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.4 PUR m