Text

kimia pangan

---

Buku referensi bagi mahasiswa di bidang ilmu dan teknologi pangan, teknologi hasil pertanian, dan bidang ilmu lain yang terkait.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

664 FER k

Penerbit

Jakarta : bumi aksara., 2019

Deskripsi Fisik

ix + 288 hlm.; 15 x 23 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

9786024446758

Klasifikasi

664

Tipe Isi

text

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

volume

Edisi

-

Subjek

pangan

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Feri Kusnandar

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar