Text

Inovasi dan pengembangan produk pangan

---

buku ini diharapkan menjadi buku ajar dan literatur

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

664 WAL i

Penerbit

malang : UB PRESS., 2021

Deskripsi Fisik

xvii + 183 hlm.; 16 x 23 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

9786232961357

Klasifikasi

664

Tipe Isi

text

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

volume

Edisi

1

Subjek

pangan

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Eko Waluyo dkk

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar