Inovasi limbah sebagai bahan tambah pada campuran beton

Buku Inovasi Limbah Sebagai Bahan Tambah Pada Campuran Beton Buku ini mengemukakan bahan tambah dalam pembuatan beton. Beton merupakan bahan konstruksi yang sering digunakan dalam pembangunan. Bahan penyusun beton akan berdampak pada penurunan daya dukung lingkungan akibat eksploitasi pada penggunaan sumber daya alam terus-menerus, sehingga perlu adanya bahan tambah yang berasal dari limbah. Pe…

Bioteknologi industri susu

Bioteknologi adalah ilmu pengetahuan dan penerapan teknologi yang melibatkan organisme hidup (mikrobia, tanaman, binatang, dan manusia) dalam usaha untuk menghasilkan berbagai produk dengan nilai dan daya guna yang tinggi. Bioteknologi dapat diaplikasikan dalam bidang pertanian, kesehatan, industri, dan pangan. Salah satu bentuk aplikasi bioteknologi dalam bidang pangan adalah aplikasi biotekno…

Manajemen konstruksi profesional

Penyajian buku dimulai dari pengertian mengenai manajemen konstruksi secara umum, termasuk di dalamnya teori dan manfaat yang bisa diterapkan dalam proyek konstrukasi.

Teknologi pascapanen : hasil pertanian

Hasil hortikultura yang telah dipanen masih melakukan aktivitas metabolisme namun aktivitas metabolismenya tidaklah sama pada waktu hasil tersebut masih melekat pada induknya. Berbagai macam stress atau gangguan dialaminya mulai dari saat panen, penanganan pascapanen, distribusi dan pemasaran, ritel dan saat ditangan konsumen sebelum siap dikonsumsi atau diolah. Stress terjadi karena kondisi hi…

Principles of fermentation technology (third edition)

Edisi

Edisi 3

ISBN/ISSN

978-0-08-099953-1

Deskripsi Fisik

xix + 803 halaman: ilus; 23 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

663 STA p

Pengantar teknologi sensor : prinsip dasar sensor besaran mekanik

Buku ini memberikan uraian tentang prinsip macam-macam sensor untuk besaran mekanik. Dalam buku ini dibahas bagaimana sensor bekerja. Uraian dari prinsip kerja sensor yang sederhana, dengan menggunakan prinsip perubahan hambatan, sampai dengan piezoelektrik. Masing-masing bab diuraikan dengan ringkas namun mencakup prinsip utama bekerjanya sensor sampai dengan prinsip penggunaannya. Dengan demi…

Elektronika daya

Edisi

Cetakan 3

ISBN/ISSN

978-602-0705-03-3

Deskripsi Fisik

xxv + 422 halaman; 25 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

621.381 YAN e

Sains kopi indonesia

Buku ini merupakan buku referensi yang berisikan pembahasan ilmu yang terkait dengan komoditas kopi serta studi literatur tentang kopi secara internasional dan perkembangan penelitian kopi di Indonesia. Kualitas atau mutu kopi sangat kompleks dan dipengaruhi oleh berbagai faktor mulai dari lahan hingga ke dalam cangkir (farm to cup). Faktor-faktor yang terlibat dalam kompleksitas tersebut dikem…

Membuat robot menggunakan Raspberry Pi + Pemrograman Python

Raspberry Pi merupakan Single Computer Board (SCB) atau mikroprosesor yang telah dilengkapi pin GPIO (General Purpose Input Output) sehingga selain dapat berfungsi sebagaimana computer PC, juga dapat berfungsi sebagai penerima data melalui pin input-outputnya. Ukuran mikroprosesor Raspberry Pi hanya sebesar kartu kredit sehingga sangat cocok digunakan sebagai prosesor embedded system yang porta…

Bioprocess engineering: basic concepts (third edition)

Including index on pages 601 - 632 Bioprocess Engineering, Third Edition, is an extensive update of the world’s leading introductory textbook on biochemical and bioprocess engineering and reflects key advances in productivity, innovation, and safety. The authors review relevant fundamentals of biochemistry, microbiology, and molecular biology, including enzymes, cell functions and growth,…

Fennema's food chemistry (fifth edition)

This latest edition of the most internationally respected reference in food chemistry for more than 30 years, Fennema’s Food Chemistry, 5th Edition once again meets and surpasses the standards of quality and comprehensive information set by its predecessors. All chapters reflect recent scientific advances and, where appropriate, have expanded and evolved their focus to provide readers with th…

Teknologi pengawetan dan pengolahan hasil perikanan

Buku teks yang ditulis berjudul "teknologi pengawetan dan pengolahan hasil perikanan", dirumuskan dari berbagai hasil riset dan tinjauan pustaka di bidang ilmu teknologi hasil perikanan, dengan tujuan untuk meningkatkan kompetensi (pengetahuan dan keterampilan) mahasiswa di bidang pengawetan, pengolahan, diversifikasi produk, serta nilai tambah (value-added) hasil sampingan/limbah industri peri…

Industrial Biotechnology and microbiology

Include bibliographical, reference, and index The study of microorganisms for their application in the industrial process is known as industrial biotechnology. Microbiology, the study of cellular and acellular cultures as they are found in nature, is a vital area of study for agriculture related practices. This book on industrial biotechnology and microbiology discusses topics related to foo…

Environmental biotechnology: principles and applications

This throughly revised educational resource presents the biological principles that underlie modern microbiological treatment technologies.

Text Mining : Analisis Medsos, Kekuatan Brand & Intelejen di Internet

Dalam buku berjudul Text Mining: Analisis Medsos, Kekuatan Brand dan Intelijen di Internet ini, Onno W. Purbo akan membahas secara lengkap petunjuk praktis untuk melakukan text mining dengan menggunakan Python. Bagian awal buku ini akan memberikan teori dasar tentang text mining dan juga pengantar bahasa Python agar pembaca dapat melakukan text mining. Selanjutnya pembahasan akan dilakukan seca…

Pengemasan dan penyimpangan bahan pangan edisi 2

Bahan pangan hewani dan nabati merupakan bahan yang mudah rusak. Kerusakan dapat disebabkan karena faktor lingkungan maupun perlakuan selama bahan tersebut diproses atau selama disimpan. Untuk mencegah kerusakan, perlu dilakukan pengemasan dan penyimpanan yang tepat pada bahan pangan tersebut. Saat ini perkembangan teknologi pengemasan mengalami kemajuan pesat sejalan dengan perkembangan ilmu p…

Bahan tambahan pangan: pengawet

Buku ini berisi tentang Penggunaan Bahan Tambahan Pangan (BTP) yang memiliki manfaat dalam perbaikan mutu produk sehingga mempunyai kemampuan diversifikasi produk dan jangkauan distribusi yang luas.

Drainase Perkotaan Edisi 2

drainase merupakan sebuah sistem yang dibuat untuk menangani persoalan kelebihan air baik yang berada di atas maupun di bawah permukaan tanah.

Beton Non-Pasir

Perkembangan inovasi bahan bangunan sangat pesat sejalan dengan pertumbuhan kebutuhan manusia yang beragam dan tantangan konstruksi yang butuh sebuah solusi. Bahan beton merupakan salah satu bahan bangunan tertua yang telah dikenal oleh umat manusia. Material penyusunannya mudah diperoleh dan dapat diproduksi secara mandiri, selain itu beton dapaat memenuhi kebutuhan konstruksi dari aspek kekua…

Mekanika tanah 2 edisi keenam

Buku ini adalah kelanjutan dari buku Mekanika Tanah I dan merupakan cetakan edisi cetakan terbaru dari edisi kelima yang telah diterbitkan sebelumnya. Didalam buku tidak hanya berisi mengenai teori, tapi juga dilengkapi dengan banyak contoh - contoh soal untuk memperjelas aplikasinya.